總算結束了家庭煮夫的日子,現在來做個小記與心得吧!
即使已經煮飯半年了,在面對肉類時仍有股潔癖,只要料理途中有接觸到肉類,
就在結束後先以肥皂洗手,才能繼續進行下一道手續,凡肉幾乎都加酒,可以完
全去掉腥味,若魚加薑更好。
烤鮭魚超容易,雙邊略煎,加酒烤熟,上面鋪上蒜頭粉,焦焦酥酥的滋味很讚。
受到日本美食節目影響,迷上了熬湯,湯頭多用柴魚,加點宏大細,先熬再燉材料
,就是不油又好喝的的湯摟。
加上規律運動,體重總算降了,嘿嘿!
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即使已經煮飯半年了,在面對肉類時仍有股潔癖,只要料理途中有接觸到肉類,
就在結束後先以肥皂洗手,才能繼續進行下一道手續,凡肉幾乎都加酒,可以完
全去掉腥味,若魚加薑更好。
烤鮭魚超容易,雙邊略煎,加酒烤熟,上面鋪上蒜頭粉,焦焦酥酥的滋味很讚。
受到日本美食節目影響,迷上了熬湯,湯頭多用柴魚,加點宏大細,先熬再燉材料
,就是不油又好喝的的湯摟。
加上規律運動,體重總算降了,嘿嘿!
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